Εστραγκόν 100gr

Τα φύλλα του εστραγκόν περιέχουν ιώδιο, κάλιο και βιταμίνες Α και C.

Το έγχυμα των φύλλων του μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά της ναυτίας, του λόξιγκα και της αϋπνίας, ενώ ταυτόχρονα δρα ως χωνευτικό, ορεκτικό και τονωτικό.

Τα φύλλα του είναι εντομοαπωθητικά. Κρατούν μακριά μύγες, κουνούπια και άλλα ενοχλητικά έντομα.

Χρησιμοποιείται κυρίως στη μαγειρική, σε σαλάτες, σάλτσες λευκών και κόκκινων κρεάτων και ψαριών, αυγά, παγωτά και φρουτοσαλάτες.

Τα φύλλα του προσθέτονται σε σούπες, για άρωμα και είναι από τα καλύτερα αρωματικά ξυδιού και μουστάρδας. 

*Προϊόν Τουρκίας.