Μαρμελάδα ελιά

Η µαρμελάδα είναι γλυκό που παρασκευάζεται από φρούτα βρασμένα.

Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της είναι η πολτοποίηση του φρούτου.

Το συγκεκριμένο άλειμμα αποτελείται από 70% ελιά. 

Μια ιδιαίτερη μαρμελάδα, χωρίς συντηρητικά, που δένει απόλυτα τόσο με αλμυρούς όσο και με γλυκούς συνδυασμούς.